试试平行品鉴?我们把法国巧克力的产区博物馆找来了
企鹅的精品巧克力季进行这么久,我们一直很想做一次有趣的尝试:产区平行品鉴。不同产区一字排开,每个都掰点尝尝,这个酸度明亮,这个烟熏重口,那个花香优雅……对不同风
佛山:30年的牛杂140年的饼食,这座低调的广东老城原来这么好吃!
提到广东美食,大多数人想到的,总是广州和顺德。所谓“食在广州,厨出凤城”。每到节假日,总有大批吃货涌来打卡,茶楼人头济济,小吃摊、糖水铺的长队从街头排到街尾……
都是米酒,几十块和几百块到底有什么区别?
一直很想找款真正好喝的米酒,米香温润绵长,没有廉价的刺鼻感。冬天就加热到烫手的温度,能激出暖熏熏的甜香,谁不爱呢?差不多把市面上能买到的米酒都买回来了,想和你分
Get一个厉害的熬猪油技能,厨房从此有了灵魂
小时候,家里有个古旧的陶瓮,由奶奶一手掌管,其他人轻易不让碰。每次家里煮馄饨、下面条,或是炒盘简简单单的青菜,奶奶就会神秘地从陶瓮里,挖出这样浓白细腻的猪油:一
巧克力Amedei来了,我们深扒了它年产只有两万块的秘密
自从今年的精品巧克力季开始,很多粉丝都猜到我们要卖Amedei了。的确,提到手工、精品,它的确是巧克力里绕不开的那一块。办公室有位男同事非常喜欢吃巧克力,在他心
高邮只有咸鸭蛋?汪曾祺向你扔来了蒲包肉白切鹅擦酥烧饼阳春面……
高邮有什么好吃的?绝大多数人第一反应,必定是咸鸭蛋。汪曾祺老先生几十年前就带头抱怨过了:“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!”
乌鲁木齐:打个飞的磕水果,一不小心还吃了羊腰子椒麻鸡烤馕烤包子手抓饭……
这个月,我们专程打了飞的来乌鲁木齐,吃水果。都说夏末秋初是新疆最好吃的季节,一整个超长日照的夏季,累积了足够多的糖分。只有在此时,整个城市才飘着甜度爆表的醉人瓜
乌鲁木齐:打个飞的磕水果,一不小心还吃了羊腰子椒麻鸡烤馕烤包子手抓饭……
这个月,我们专程打了飞的来乌鲁木齐,吃水果。都说夏末秋初是新疆最好吃的季节,一整个超长日照的夏季,累积了足够多的糖分。只有在此时,整个城市才飘着甜度爆表的醉人瓜
最会吃水果的人,已经在用中药卤水果了!
吃水果这件事,还有新花样可以玩吗?蘸酱油、冻成冰、撒椒盐,当你以为自己早就精通十八般武艺,潮汕人微微一笑:朋友,甘草水果听说过吗?甘草,这一味常见止咳中药,在聪
想给你做一碗杨枝甘露,有一点点酸和很多很多甜
有多少人对于港式甜品的最初认知,来自这一碗杨枝甘露?每次吃杨枝甘露,都要忍不住感叹味觉呈现的精妙平衡:芒果甜,淡奶香,透明西米在齿间产生Q弹爆破感,西柚果肉又适
这么冷的天,就该去点杯最好喝的热巧克力!
冬日里最暖人心,莫过于一杯热巧克力。年初,我们做过一次上海热巧克力测评。将近一年过去,沪上巧克力江湖发生不少变化,Amedei关店,Neuhaus退出,而曾经推
这一次,我们重新定义了“企鹅挂耳包”
这一次,我们重新定义了“企鹅挂耳包”低电量&充电宝本着“不怕折腾”“永不满足”的精神,几个月前,我们决定重新规划“企鹅挂耳包”这个产品,由单一选择走向更全面更丰
性价比超高,夏日续命口粮酒!|企鹅市集
性价比超高,夏日续命口粮酒!|企鹅市集企鹅市集企鹅市集,发现全世界的好产品。坚持亲身实测,专业有趣有态度,让你吃喝得更懂、更好、更安心。天气一热,吃什么都没胃口
意大利、西班牙、希腊的橄榄油,到底有什么不同?
意大利、西班牙、希腊的橄榄油,到底有什么不同?谢娜前几周,企鹅君为大家答疑解惑了一些关于橄榄油的基础知识,大家看完后也纷纷表示,啊,终于知道不明觉厉的“特级初榨